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Themenbereich: Biochemie

Praktikum

Aminosäuren und Proteine

Versuche zum Thema "Blut"

Blutpuffer

Versuche zum Thema "Enzyme"

Versuche zum Thema "Fette"

Holzverzuckerung

Enzymkinetik mit Kartoffeln

Kohlenhydrate

Bereitung von Rotwein

Trypsin und Chymotrypsin

Molecular Modelling

Molecular Modelling

Aminosäuren und Proteinstruktur

Antikörper - Meister der molekularen Erkennung

DNA-Struktur

DNA-bindende Proteine

Protein Gal4 Transcriptional Regulator Complexed to DNA

Proteasen

Substratspezifität von Trypsin und Chymotrypsin

Vitamine

Experimente

Sommerbräune

Leitprogramme

Kohlenhydrate

Projekt

Molecular Modelling

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Aminosäuren und Proteinstruktur

Antikörper - Meister der molekularen Erkennung

DNA-Struktur

DNA-bindende Proteine

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Proteasen

Substratspezifität von Trypsin und Chymotrypsin

Vitamine

Gruppenunterricht

Gruppenunterricht: Carboanhydrase

Vortrag

Von der Traube zum Wein

Plantes médicinales: de l\'usage traditionnel aux médicaments modernes

Künstliche Süssstoffe

Computergestützter Unterricht

Gruppenunterricht: Carboanhydrase

Trypsin und Chymotrypsin

Antikörper - Meister der molekularen Erkennung

Hintergrundmaterial

Molecular Modelling

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Aminosäuren und Proteinstruktur

Antikörper - Meister der molekularen Erkennung

DNA-Struktur

DNA-bindende Proteine

Protein Gal4 Transcriptional Regulator Complexed to DNA

Proteasen

Substratspezifität von Trypsin und Chymotrypsin

Vitamine

BSE - Der nackte Wahnsinn

Coffein

Stickstoffmonoxid NO

Rote Ameisen

Sommerbräune

Vitamin C

Externe Materialien

Image Library of Biological Macromolecules – (Institut für Molekulare Biotechnologie, Jena)

Image Library of Biological Macromolecules [engl.] – Datenbank: Bilder von biologischen Molekülen betrachten und herunterladen (Institut für Molekulare Biotechnologie, Jena)

SWISS-3DIMAGE – 3D-Bilder von Proteinen und anderen Biomolekülen.

ExPASy Molecular Biology Server [engl.] – Analyse von Proteinen und Nukleinsäuren mit verschiedenen Datenbanken

Porphyrine [deutsch] – Arbeitsblätter für den Unterricht (93 KB). Komprimierte LZH-Files (MS Word 6). Dekomprimierungsprogramm für Mac-User: lha-expander-1.0.3.sit.hqx 105 K (Education Highway des Austrian School Network; ein Projekt zur Vernetzung der Schulen in Oberösterreich).