Chemie
Aminosäuren und Proteinstruktur
Aminosäuren
Bedeutung
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Struktur & Namen
Eigenschaften Phenylalanin
Stereochemie
Weitere Eigenschaften
Proteinbildung
Proteinstruktur
Primärstruktur
Sekundärstruktur
Tertiärstruktur
Quartärstruktur
Aminosäure: Phenylalanin / phe / F
Eigenschaften:
Summenformel: C
9
H
11
NO
2
Molekulargewicht: 165.19 D (Rest im Protein: 147.2 D)
Häufigkeit: 3.9%
pK
1
: 2.20
pK
2
: 9.31
Seitenkette:
-CH
2
C
6
H
5
aromatisch
apolar
hydrophob
Genetischer Kode: UUU, UUC
