Chemie
Aminosäuren und Proteinstruktur
Aminosäuren
Bedeutung
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Struktur & Namen
Eigenschaften Tryptophan
Stereochemie
Weitere Eigenschaften
Proteinbildung
Proteinstruktur
Primärstruktur
Sekundärstruktur
Tertiärstruktur
Quartärstruktur
Aminosäure: Tryptophan / Trp / W
Eigenschaften:
Summenformel: C
11
H
12
N
2
O
2
Molekulargewicht: 204.23 D (Rest im Protein: 186.2 D)
Häufigkeit: 1.4%
pK
1
: 2.46
pK
2
: 9.41
Seitenkette:
-CH
2
C
8
H
6
N
grösste Aminosäure
Indol-Seitenkette
aromatisch
hydrophob
Genetischer Kode: UGG
